{"id":6161,"date":"2015-06-16T18:05:46","date_gmt":"2015-06-16T21:05:46","guid":{"rendered":"https:\/\/quasarcomunicacion.com.ar\/web\/?p=6161"},"modified":"2015-06-16T18:05:46","modified_gmt":"2015-06-16T21:05:46","slug":"katharina-el-restaurante-de-entre-cielos-presenta-su-nueva-carta-de-invierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quasarcomunicacion.com.ar\/web\/katharina-el-restaurante-de-entre-cielos-presenta-su-nueva-carta-de-invierno\/","title":{"rendered":"Katharina, el restaurante de Entre Cielos, presenta su nueva carta de invierno"},"content":{"rendered":"

Katharina<\/b>, el restaurant de<\/span> Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa <\/b>(Vistalba, Mendoza) present\u00f3 su nueva carta con el men\u00fa de invierno inspirada por Fernando Mayoral, uno de los grandes cocineros argentinos de la joven guardia.<\/span><\/p>\n

\"katharina11\"<\/a><\/p>\n

Mayoral visit\u00f3 Entre Cielos <\/b>para trabajar junto al chef Gast\u00f3n Priori y al equipo creativo de Katharina<\/b> en el dise\u00f1o de la nueva carta de invierno, la cual est\u00e1 inspirada en la regi\u00f3n de Vistalba, su tierra y geograf\u00eda. <\/span><\/p>\n

\u00abNos propusimos encontrar la mejor materia prima local producida de manera responsable con el medio ambiente. Algunos ejemplos son los vegetales org\u00e1nicos de Tupungato, el chivo de Malarg\u00fce, las nueces del Valle de Uco, los pistachos de Bodega Caleum o las truchas de Atamisque\u00bb, explica Mayoral, y agrega \u201cNuestro deber es respetarlos y cocinarlos de tal manera que no pierdan su car\u00e1cter y nutrientes, y ofrecer una cocina natural de sabores limpios. Nuestra b\u00fasqueda contin\u00faa en esa direcci\u00f3n.\u00bb<\/span><\/p>\n

Para degustar la nueva carta, se pueden hacer reservas enviando un e-mail a reservas@entrecielos.com<\/a> o bien llamar al + 54 (261) 498 3377.<\/span><\/p>\n

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Desde Katharina<\/b>, describen el concepto del nuevo men\u00fa: \u201cNuestras cartas reflejan la cocina tradicional Argentina aprovechando las excelentes materias primas de nuestra regi\u00f3n, en especial Mendoza. El lema es sofisticaci\u00f3n en la simpleza, frescura y naturaleza con elegancia de los sabores. Los sabores siempre ser\u00e1n 3-4 y de estaci\u00f3n. Una carne m\u00e1s vegetal, m\u00e1s hierba. La simpleza es poder revertir de un ingrediente com\u00fan un sabor \u00fanico que todos nuestros hu\u00e9spedes disfruten al m\u00e1ximo\u201d.<\/span><\/p>\n

Los hu\u00e9spedes y visitantes pueden disfrutar y experimentar dichos sabores en Katharina<\/b> desde el lunes 25 de mayo.<\/span><\/p>\n

Para conocer m\u00e1s acerca del hotel Entre Cielos<\/b>, ingresar a su p\u00e1gina web www.entrecielos.com<\/a>\u00a0 <\/span><\/p>\n

Acerca de Entre Cielos<\/b><\/span><\/p>\n

 
\n Entre Cielos<\/span>\u00a0<\/span><\/b>es un lujoso hotel boutique de 16 suites y habitaciones de lujo que incluye un exclusivo Hamam y Spa y una oferta gastron\u00f3mica gourmet todo en un entorno de <\/span> vi\u00f1edos inigualable, <\/span> ubicado en la localidad de Vistalba, a pocos minutos de la ciudad de Mendoz<\/span>a.<\/span>
\nCada habitaci\u00f3n ha sido pensada con un dise\u00f1o de sutil lujo y gran comodidad. La amplitud, la luminosidad y el contacto con la naturaleza son la esencia de las 16 habitaciones. La experiencia en Entre Cielos ser\u00e1\u00a0inolvidable. Seis categor\u00edas de habitaciones pensadas para disfrutar sin l\u00edmites.<\/span>
\nEste proyecto es el resultado del trabajo de un grupo de suizos entusiastas\u00a0que en 2009 descubrieron por primera vez las maravillas de esa provincia. Inmediatamente comenzaron a desarrollar su visi\u00f3n del dise\u00f1o, la hospitalidad y el servicio que buscaban ofrecer para transmitirle sus valores alpinos a los pies de los Andes.<\/span>
\n Entre Cielos<\/span>\u00a0<\/span><\/b>une los grandes placeres de la vida, reflejados en cuatro\u00a0componentes: el hotel, el hamam+spa, dos restaurantes y el vino.<\/span>
\n Entre sus actividades incluye: Wine tours y degustaciones privadas, excursiones en bicicleta, nataci\u00f3n, fitness, deportes al aire libre (Bicicletas, monta\u00f1ismo, pesca, hiking, golf, paseos a caballo, kayaking, rafting, wind-surfing) y excursiones organizadas.<\/span>
\n
\n<\/span> Informaci\u00f3n y contacto:<\/b> hotel@entrecielos.com
\nTel\u00e9fono de contacto: 0261-498 33 77
\nwww.entrecielos.com<\/a><\/span>
\n <\/p>\n

Por otras im\u00e1genes, audios o entrevistas no dude en contactarse<\/i><\/b><\/p>\n

Acceso a toda la informaci\u00f3n ingresando en \u00a0
\n www.quasarcomunicacion.com.ar\/web\/entrecielos<\/a>\u00a0 <\/i><\/b><\/p>\n

Contactos de Prensa<\/i><\/b><\/span><\/p>\n

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\n

Camila Sarmiento – Asistente de Cuentas
\n<\/span> <\/strong><\/span> Directo<\/span>: <\/b> 0230<\/span>-4664772
\n<\/span> Skype:<\/span> quasarcomunicacion
\n<\/span> Twitter:<\/span> @quasarpilar
\n<\/span> Gr<\/span>upo y p\u00e1gina en Facebook: <\/span> www.facebook.com\/<\/span>Quasar<\/span><\/a>Comunicacion
\n<\/span> Web:<\/span><\/b> www.quasarcomunicacion.com.ar<\/span><\/a><\/p>\n

Mail<\/span>:<\/b><\/span> asistente<\/a>@quasarcomunicacion.com.ar<\/a><\/span><\/p>\n<\/td>\n

\n

Lic. Mar\u00eda Fernanda Ipata – Directora
\n<\/span> <\/strong><\/span>
\nDirecto<\/span>: <\/b> 0230<\/span>-4664772<\/span>
\n<\/span> M\u00f3vil:<\/span> <\/b> 0230<\/span>-15-4584535
\n011-15-6096-4656 ID 558*3763
\n<\/span> Skype:<\/span> quasarcomunicacion
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\n<\/span> Gr<\/span>upo y p\u00e1gina en Facebook: <\/span> www.facebook.com\/<\/span>Quasar<\/span><\/a>Comunicacion
\n<\/span> LinkedIn<\/span>:\u00a0 <\/b><\/span> http:\/\/www.linkedin.com\/in\/mfipata<\/a><\/b><\/span>
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\n<\/span> Mail<\/span>:<\/b><\/span> fernanda@quasarcomunicacion.com.ar<\/a><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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