Entre Cielos, el hotel boutique de Mendoza, propone celebrar San Valentín en el restaurante Katharina, un lugar único para recrear la vista y celebrar el romance y el amor.
Para esta fecha tan especial, el restaurante del hotel ofrece un menú de San Valentín a 640 pesos por pareja. Los platos se encuentran maridados con vinos de la carta del restaurante, entre los que se destacan en este menú los varietales de la bodega Zorzal, Cruzat y la propia del hotel, la bodega Marantal.
Lugares limitados. Reserva anticipada a katharina@entrecielos.com o al teléfono 0261-4983377 ext 2. El restaurante está ubicado en Guardia Vieja 1998, Vistalba, Mendoza, Argentina
El menú consiste en:
Amuse Bouche
Crumble de albahaca y de cabra
MARIDADO CON CRUZAT ROSÉ EXTRA BRUT CLASICO
Primer paso
Sopa de calabaza, naranja y jengibre, crema ácida y pesto de pistachos mendocinos
MARIDADO CON CRUZAT EXTRA BRUT CLASICO
Segundo paso
Crispy Foie (paté en dos versiones tibio sobre brioche e hilos de manzanas, sobre focaccia de Arauco con semillas crocantes)
MARIDADO CON CRUZAT CUVÉE RESERVE NATURE
Tercer paso
Carpaccio de zuquinis amarillos con cítricos y trucha marinada
MARIDADO CON CRUZAT CUVÉE RESERVE EXTRA BRUT
Principal (elección de un plato)
– Atún rojo sobre emulsión de papas y aceite de sésamo – MARIDADO CON ZORZAL PINOT NOIR
– Solomillo marinado, cebollas Marantal Malbec y emulsión de papas – MARIDADO CON MARANTAL MALBEC
Dulces
Degustación de nuestros postres para compartir
MARIDADO CON CRUZAT ROSÉ CUVÉE RESERVE EXTRA BRUT
Acerca de Entre Cielos Wine Luxury Resort
Entre Cielos es un lujoso hotel boutique de 16 suites, que incluye un exclusivo Hamam y Spa y una oferta gastronómica gourmet. Ubicado en la localidad de Vistalba, a pocos minutos de la ciudad de Mendoza.
Cada habitación ha sido pensada con un diseño de sutil lujo y gran comodidad. La amplitud, la luminosidad y el contacto con la naturaleza son la esencia de nuestras habitaciones. La experiencia en Entre Cielos sea inolvidable. Seis Categorías de habitaciones pensadas para disfrutar sin límites con la familia o vivir una estadía marcada por el romanticismo.
Entre Cielos se ha convertido en sólo un año de existencia en un referente de la alta hotelería argentina.
Este proyecto es el resultado del trabajo de un grupo de suizos entusiastas del vino e inversores que en 2009 descubrieron por primera vez las maravillas de esa provincia. Inmediatamente comenzaron a desarrollar su visión del diseño, la hospitalidad y el servicio que buscaban ofrecer par transmitirles su valores alpinos a los pies de los Andes.
Entre Cielos une los grandes placeres de la vida, reflejados en cuatro componentes: el hotel, el Hamam+Spa, dos restaurantes y el vino.
Entre sus actividades incluye: Wine tours y degustaciones privadas, excursiones en bicicleta, natación, fitness, deportes al aire libre (Bicicletas, montañismo, pesca, hiking, golf, paseos a caballo, kayaking, rafting, windsurfing)
Información y contacto: hotel@entrecielos.com
Teléfono de contacto: 0261 498 33 77
www.entrecielos.com