Las Pascuas se celebran en el restaurante Katharina, del hotel boutique Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa, que para estos días especiales agrega platos exclusivos a su carta.
Tal es así que el día jueves se podrán degustar unos Agnelotti rellenos de pescado y mariscos con salsa de salmón ahumando y azafrán; el viernes Trucha rellena de espinacas, hongos Portobello y queso gruyere sobre risotto de papa y velouté de langostinos; y el sábado Filet con salsa de hongos otoñales, papa fondant y canelón de berenjena mediterráneo.
Para el domingo, se ideó un menú completo compuesto por Carpaccio de remolacha ligeramente ahumado con langostinos salteados, rúcula y vinagreta de remolacha y pistachos; Cordero asado con jugo de tomillo, ratatouille de verduras y batata asada; . Cremoso de Bailey’s con biscuit húmedo de chocolate al ron y helado de
café. Además, Café Nespresso o té Inti. Petit four: Mini rosca de pascua
Para reservas e información contactarse a katharina@entrecielos.com o al teléfono del hotel 54 261 498 33 77 ó 54 (9) 261 361 14 39
Entre Cielos es un lujoso hotel boutique de 16 suites y habitaciones de lujo que incluye un exclusivo Hamam y Spa y una oferta gastronómica gourmet todo en un entorno de viñedos inigualable, ubicado en la localidad de Vistalba, a pocos minutos de la ciudad de Mendoza.
Cada habitación fue pensada con un diseño de sutil lujo y gran comodidad. La amplitud, la luminosidad y el contacto con la naturaleza son la esencia de las 16 habitaciones. La experiencia en Entre Cielos será inolvidable.
Información y contacto: hotel@entrecielos.com. Teléfono de contacto: 0261-498 33 77 / www.entrecielos.com
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