El próximo 20 de julio, Katharina Bistró festeja el Día del Amigo con un menú especialmente ideado para la ocasión. Reservá tu lugar para la cena escribiendo a katharina@entrecielos.com o bien llamando al 261–4983377. El restaurante de Entre Cielos está ubicado en Guardia Vieja 1998, Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza.
El menú del Día del Amigo consta de:
• Entrada: Sopa de banana y curry de leche de coco y langostinos crocantes O Papas bravas, salsa de tomates asados y alioli de ajo confitado.
• Principal: Roll crocante de espinaca en masa philo, relleno de queso de cabra, cebollas caramelizadas y chutney de tomate O Chicharrones de salmón marinado en teriyaki con caviar de berenjenas y aderezo de pepino, o Sándwich de lomito con tomates secos, queso criollo, panceta crispi y hojas de mostaza en pan de campo.
(A elegir una opción de Entrada y Principal)
• Postre degustación: Crème brûlée de miel con néctar de cardamomo, Torta de chocolate Katharina, Tatín de manzana crocante con almendras, espuma de vainilla y salsa toffee.
El menú incluye Aguas con gas y sin gas línea Villavicencio, Gaseosas línea Coca Cola y Café. El precio del menú completo por persona es de $475, con IVA incluído.
Acerca de Entre Cielos
Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa «La Experiencia Moderna de Mendoza», un hotel boutique urbano inspirado por la belleza natural donde el huésped podrá relajarse en en el tranquilo Spa + Hamam, disfrutar de las 3.2 hectáreas de vinos Malbec y renovar sus ansias de aventura.
Está situado en las afueras de la ciudad, escondido en el centro de Luján de Cuyo, la mejor región de Malbec de Mendoza. Entre Cielos tiene accesos al aeropuerto y al centro de la ciudad, pero está anclado en el centro de la majestuosa tierra del vino de Mendoza.
Moderno y cómodo, el alegre exterior de Entre Cielos y los acogedores interiores están formados por líneas limpias y sensuales curvas que abrazan la belleza natural del entorno, conviviendo en perfecta armonía.
Posee 16 espaciosas habitaciones, cuidadosamente diseñadas con amplias vistas, detalles sofisticados y lujosas camas con sábanas de lino. Para las parejas románticas o los enófilos, la Limited Edition Vineyard Loft es un tesoro. Esta joya está flotando sobre los extensos viñedos. El loft disfruta de las vistas más emocionantes de Los Andes, los vinos Malbec y los luminosos cielos de Mendoza.
El Spa + Hamam es literalmente un santuario, en su interior se congregan los beneficios de las prácticas tradicionales turcas como método de limpieza y relajación, siendo el único hamam tradicional de todo el continente.
Además, cenar en Entre Cielos es como reunir Mendoza y la estación del año actual, ya que el restaurante renueva su carta de platos gourmet en cada momento del año. Las opciones de la carta para la cena tienen el objetivo de estimular el paladar, mientras se conocen las tradiciones locales y argentinas con un toque moderno.
Por último, el vino ocupa un lugar destacado. Sería inconcebible viajar a una zona vitivinícola tan renombrada a nivel mundial y perdernos la posibilidad de elaborar el vino propio. «Empezamos el proyecto desde cero y hemos podido sentarnos con nuestro enólogo y decidir exactamente cómo queremos desarrollar nuestros vinos y viñedos. Además, descubrir creaciones nuevas y clásicas de las bodegas locales es una experiencia sin fin en Mendoza», indican los propietarios.
Información y contacto: hotel@entrecielos.com
Teléfono de contacto: 0261-498 33 77
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