Como ya nos tiene acostumbrados, Entre Cielos Wine Hotel & Spa tiene preparado un menú especial para disfrutar del 25 de Mayo en Katharina Bistró y The Beef Club, ambos espacios gastronómicos ubicados en Guardia Vieja N°1998, en Vistalba, Luján de Cuyo, a pocos kilómetros de la ciudad de Mendoza

Por un lado, el restaurante Katharina ofrece un menú de almuerzo ideado especialmente para la ocasión, con un costo de $750 por persona (IVA incluido). Por consultas y reservas enviar un e-mail a katharina@entrecielos.com o bien llamar al +54 (261) 498 3377.

En esta oportunidad, para celebrar la fecha Patria, Katharina lanza el siguiente plan:

– Aperitivo: Tomaticán Tradicional Mendocino en cazuela con Foccacia de olivas negras.
– Entrada: Conejo en escabeche con batatas al rescoldo.
– Principal: Pastel de cordero con hongos portobello en masa crocante.
– Postre: Degustación de postres regionales, que incluye flan, tarteletita de membrillo con crema de queso, torre de dulce de leche.

El menú incluye copa de bienvenida, Vinos propios de Entre Cielos, de la línea Marantal, Aguas con gas y sin gas Villavicencio, Gaseosas Coca Cola y Café Nespresso.

En el caso de Beef Club, se servirá la cena también personalizada para la fecha, con un costo de USD 85 por persona (IVA incluido). Más información Reservas al teléfono 0261 4983377 o al email beefclub@entrecielos.com

El plan de Beef Club consta de:

– Clase de empanada: Antes de comenzar la degustación del menú patrio, los que deseen podrán acercarse al Asador que les enseñará cómo hacer el mejor Repulgue, y disfrutarán de las empanadas al lado de la parrilla.
– Entrada: Humita en cuenco con pesto de tomates secos y albahaca fresca.
– Los calientes: Tablita de achuras tradicionales en Argentina (Chorizo, Morcilla, Chinchulín y Molleja), degustación de cortes de carne Premium (Costillas, Bife de Chorizo, Ojo de Bife).
– Guarniciones: Papa y batata al plomo. Diferentes ensaladas frías y calientes.
– Postre: Trío Argentino, que incluye el Clásico flan con dulce de leche, Panqueque tradicional crocante y Arroz con leche con canela y nuez moscada.

El menú incluye Vinos Marantal Malbec Rosé y Marantal Malbec Classic, aguas con gas y sin gas, y café.

Acerca de Entre Cielos

Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa «La Experiencia Moderna de Mendoza», un hotel boutique urbano inspirado por la belleza natural donde el huésped podrá relajarse en en el tranquilo Spa + Hamam, disfrutar de las 3.2 hectáreas de vinos Malbec y renovar sus ansias de aventura.

Está situado en las afueras de la ciudad, escondido en el centro de Luján de Cuyo, la mejor región de Malbec de Mendoza. Entre Cielos tiene accesos al aeropuerto y al centro de la ciudad, pero está anclado en el centro de la majestuosa tierra del vino de Mendoza.

Moderno y cómodo, el alegre exterior de Entre Cielos y los acogedores interiores están formados por líneas limpias y sensuales curvas que abrazan la belleza natural del entorno, conviviendo en perfecta armonía.

Posee 16 espaciosas habitaciones, cuidadosamente diseñadas con amplias vistas, detalles sofisticados y lujosas camas con sábanas de lino. Para las parejas románticas o los enófilos, la Limited Edition Vineyard Loft es un tesoro. Esta joya está flotando sobre los extensos viñedos. El loft disfruta de las vistas más emocionantes de Los Andes, los vinos Malbec y los luminosos cielos de Mendoza.

El Spa + Hamam es literalmente un santuario, en su interior se congregan los beneficios de las prácticas tradicionales turcas como método de limpieza y relajación, siendo el único hamam tradicional de todo el continente.

Además, cenar en Entre Cielos es como reunir Mendoza y la estación del año actual, ya que el restaurante renueva su carta de platos gourmet en cada momento del año. Las opciones de la carta para la cena tienen el objetivo de estimular el paladar, mientras se conocen las tradiciones locales y argentinas con un toque moderno.

Por último, el vino ocupa un lugar destacado. Sería inconcebible viajar a una zona vitivinícola tan renombrada a nivel mundial y perdernos la posibilidad de elaborar el vino propio. «Empezamos el proyecto desde cero y hemos podido sentarnos con nuestro enólogo y decidir exactamente cómo queremos desarrollar nuestros vinos y viñedos. Además, descubrir creaciones nuevas y clásicas de las bodegas locales es una experiencia sin fin en Mendoza», indican los propietarios.

Información y contacto: hotel@entrecielos.com
Teléfono de contacto: 0261-498 33 77
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